Optimalkan Potensi Desa Bira Timur dengan Industri Usaha Ekonomi Produktif
ARTIK.ID - Melihat dari meningkatnya perberkembangan dan pesatnya kemajuan zaman, Pemuda bersama Masyarakat Desa Bira Timur Kecamatan Sokobana Kabupaten Sampang, membuat terobosan baru dengan memanfaatkan potensi yang ada di desa hingga menjadi Usaha Ekonomi Produktif (UEP), bagi Pemuda dan masyarakat setempat, Jumat (17/12/2021).
Usaha Ekonomi Produktif yang dikembangkan di Desa Bira Timur ini adalah camilan Stik, kripik, Baternut squast (Labu Madu) dengan berbagai varian rasa.
Khoirul Anam ketua Taruna tani Senyum Pemuda Desa Bira Timur Kecamatan sokobanah menyampaikan, kita sebagai pemuda desa harus bisa membaca peluang dan berkarya dan berinovasi.
Anam menambahkan, saat ini kita harus bisa maksimalkan potensi Desa khususnya Desa Bira Timur dengan Usaha Ekonomi Produktitif (UEP) dan UMKM yang dikembangkan berupa cemilan seperti, Stik Labu madu, Keripik Labu Madu, terus saos tomat, saos Cabe, dan minuman Labu madu, puding labu madu (Baternut Sequast)
“Untuk sementara kami masih bergerak dibidang ekonomi kreatif, dan Alhamdulillah sampai saat ini produk yang kami kembangkan sudah berjalan dan banyak diminati pencinta camilan.” ujar Anam.
Saat disinggung, apa saja produk yang dikembangkan didesa Bira timur, Anam menjelaskan, “Kami mengembangkan camilan berupa Stik Labu madu, Keripik Labu Madu,(Baternut Squast) dengan berbagai varian rasa, terus kami juga produksi saos tomat, saos Cabe, dan minuman atau Sirup Labu madu," imbuh Anam.
Selain itu lanjut anam, rencananya Produk yang akan diproduksi antara lain Krupuk terong kripik Tahu, Stik Tahu, stik Daun Kelor, dan Donat labu madu, cendol labu Madu, bubur segar labu madu, brownis labu madu, puding labu madu, dodol labu madu, tepung labu madu, sate labu madu, dan produk lain nya.
"Bahan-bahan itu merupakan dari hasil pertanian kita sendiri dan mayarakat Bira timur semua," Jelas Anam.
Selain itu Anam jugak Akan membangun Destinasi Agro wisata Edukasi Seyum Pemuda Desa Bira Timur .
"Ya kemungkinan dalam waktu Dekat ini, yang mana ini semua bentuk sinergi pemerintah Desa bira timur melalui Bumdes Mitra Pahlawan Desa Bira Timur," papar Anam.
Selain itu Anam menjelaskan kalau masih banyak lagi yang bisa dikembangkan dari hasil pertanian masyarat untuk dijadikan produk nantinya,
"Mohon do'a dan dukungannya Semoga Program ini bisa berjalan lancar, dan kami ucapkan terimakasih kepada pemerintah Desa Bira Timur yang sudah mensuport dan mendukung program kami ini, semoga kedepan kita bisa saling bersinergi menuju Bira timur bangkit," ungkap Anam.
Sementara itu Tenaga Pendamping Pengembangan Bisnis Koperasi dan Usaha Mikro (TP2B KUM), Diskopindag Kab. Sampang Wilayah Kec. Sokobanah, Makmun Wahyudi menyampaikan. Kedepannya dari olahan tersebut perlu pembenahan-pembenahan seperti peningkatan kuaitas produk, perubahan kemasan dan label yang lebih bagus dan cocok untuk produk Kelompok wanita tani "PESONA PUTRI DESA" Bira Timur Kecamatan Sokobanah kabupaten Sampang.
"Juga terkait legalitas usaha seperti NIB, PIRT dan HALAL, dan Izin BPOM akan dibantu oleh Tenaga Pendamping Pengembangan Bisnis KoperasI dan Usaha Mikro (TP2B KUM), termasuk promosi dan pemasanran produk," ujar Wahyudi.
Senada dengan itu Kepala Desa (Kades) Bira Timur Pathorahman menuturkan, bahwa dirinya siap memfasilitasi segala kegiatan yang bermanfaat bagi Pemuda, masyarakat serta mendukung penuh perkembangan potensi di desanya, termasuk perkembangan produk lokal desa,
“Saya siap dan mendukung perkembangan produk lokal Desa Bira tomur ini untuk kemajuan Bumdes Mitra Pahlawan Desa Bira timur kecamatan Sokobanah, serta perkembangan produk camilan yang saat ini banyak diminati masyarakat.” Pungkasnya, (KA)